yemek tarifleri

Domates sosu ve közlenmiş biberli Tavuk Tarifi

Tavuk domates sosu ve közlenmiş biber çok kolay ve her zaman lezzetli pişirilen tariflerden biri. Evde mutlaka sahip olduğumuz bir ham madde hakkında, beyaz bir et tavuğu ve inanılmaz bir marş pişireceğiz. Tavuk bize birçok protein ve az yağ sağlayacaktır, bu biraz kuru olabilen bir et türüdür, fakat sosu sayesinde bu olmayacak. Bazı domatesler ve közlenmiş biberler ile bu yemeğe mükemmel bir tamamlayıcı yaratacağız. Ekmeği harekete hazır halde bırakmak ve bu tavukla çalışmak için domates sosu ve közlenmiş biberle uğraşmak, denemeye cesaret edersiniz, gerçekten lezzetlidir.

maddeler:

  • 4 çeyrek tavuk arka
  • Taze biberiye
  • 1 bardak beyaz şarap
  • Çekilmiş karabiber
  • tuz
  • 2 patates (isteğe bağlı)

Sos için:

  • 2 büyük domates
  • 1 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 2 orta boy soğan
  • Zeytinyağı
  • tuz

Domates sosu ve közlenmiş biber ile tavuk nasıl hazırlanır

  1. Bu tarif için arkadaki tavuğun en sulu kısmını kullanacağız, ancak daha çok istediğimiz herhangi bir parçayı dahil edebiliriz, hatta bütün tavuğu bile kullanabiliriz.
  2. Meyve sularını biraz yağ ile yayıyoruz ve tadına bakmaya hazırlıyoruz, böylece harekete hazırlar. Yemek tarifine devam ederken onları ayırırız.

  3. Sarımsakla devam edeceğiz, onları soyun ve doğrudan harca koyacağız. Onları ezmeye başlıyoruz, biraz taze biberiye, beyaz şarap ve zeytinyağı ekleyeceğiz. Bu element, tavuğa özel bir lezzet vermekten sorumlu olacaktır. Uylukların üstüne koyacağız ve birkaç dakika geçmelerine izin vereceğiz.
  4. Biberleri ve domatesleri koyar, soyun ve parçalara ayırırız. Domates durumunda onları doğrudan ezebiliriz. Bu malzemeleri uylukların olduğu çeşmeye koyuyoruz.
  5. Soğanları soyun, doğrayın, kalan sebzeleri ve bırakabileceğimiz püreyi koyun.

  6. Bu karışımı, yaklaşık 45 dakika boyunca uygun şekilde baharatlandırıp pişiririz . Hazır olan tavuğu kaldırıyoruz, çok fazla yapılmaması veya çok fazla kuruması gerekiyor.
  7. Sebzelerle sos yapacağız, tüm meyve sularını tepsiden blender bardağına geçirip iyice öğüteceğiz. Daha ince bir sos olacak şekilde Çinlilerle birlikte dökeceğiz. Biraz patates ve tavukla servis edin, lezzetli ve lezzetli bir yemek hazırlayacağız.