yemek tarifleri

Ahududu ve yoğurt güler yüzlü

Bu ahududu ve yoğurt güler yüzlü tadını çıkarın! Ahududu karakteristik ve hazırlamak çok kolay hafif asit tadı ile kremsi. Başka bir makalede, bugün ahududu sallamak, mango yüzlü yaptı.

Ahududu özellikleri

Ahududu, 'orman meyveleri' kategorisindeki kırmızı meyvelerdir . 36 kalori ve 4.6 gram lif sağlarlar. Adı, benzer bir renge sahip olan , on beşinci yüzyılda yapılmış olan 'raspise' adlı bir şaraptan geliyor. Bu kırmızı meyvelerde A vitamini 3.75 ug ve ayrıca 25 mg C vitamini vardır. Ahududuların yararlarından biri, hücre zarlarını korumaya yardımcı olan ellagik asit gibi birçok antioksidana sahip olmalarıdır. Ayrıca quercetin, kaempferol ve rutinoside içerirler Bütün bu maddeler, bağışıklık sisteminin oksidatif hasara karşı korunmasına yardımcı olur .

Üzüm, ahududu ve böğürtlen dokuların gelişimi ve yenilenmesi için gerekli olan metaloproteinaz enzimlerine sahiptir. Flavonoidler, ahududuların bize getirdiği besinlerden bir diğeridir, kalp sağlığı için iyidirler. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'ne göre , flavonoidler yönünden zengin yiyeceklerin alımı, daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkilidir .

Ahududu, kabızlıkla mücadele ve sağlıklı bir sindirim sistemini sürdürmek için ideal bir kombinasyon olan su ve lif bakımından zengindir . Son zamanlarda yapılan çalışmalar, lif alımının bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde önemli bir rol oynadığını göstermiştir.

Ahududu ve yoğurt güler yüzlü tarifi

2 sallama için malzemeler

  • 125 g ahududu (bir küvet)
  • 1 kremalı bifidus yoğurt
  • 200 ml badem sütü (veya soğuk olarak sevdiğiniz süt)
  • 2 tatlı kaşığı bitkisel tatlandırıcı Stevia

hazırlık

  1. Su ve bir damla ağartıcı veya sebze dezenfektanı içeren bir kapta, ahududuları ıslatın ve iyice süzün. Bu meyveler küvete girerler çünkü kırılgandırlar, ancak yıkanmaları uygundur .

  2. Ahududu, blender için uygun bir kaba koyun. Süt ekleyin ve homojen bir karışım elde edinceye kadar ezin. Çalkalamada küçük sinir bozucu cipsleri önlemek için sonucu bir Çin tipi kevgir içinden geçirin .

  3. Karıştırıcı için uygun olan kabı çalkalayın ve yoğurt ve tatlandırıcı çay kaşığı ekleyin (ahududular biraz asitlidir, biraz tatlandırıcı tadı arttırır), süzdüğümüz ahududu ve süt karışımını dökün ve birkaç saniye karıştırıcı ile çırpın .
  4. Servis yapın veya buzdolabında saklayın. Bu sallama aynı zamanda kutup kalıplarına eklemeye hizmet eder ve böylece ev yapımı ahududu ve yoğurt direklerine sahiptir.

Ayrıca ilginizi çekebilir

Vegan Çikolatalı Smoothie

Ahududu ve yoğurt tarifini beğendiyseniz, sevdiğiniz sosyal ağlarda paylaşabilirsiniz (Twitter, Facebook, vb.). Her gün sizin için yeni tarifler ve püf noktaları olacak. Facebook'ta bizi takip edin!