yemek tarifleri

Sarımsak tereyağı

Sarımsak tereyağı, damak için egzotik bir tat ve eğlence sunan geleneksel tereyağın bir çeşididir. Bu hazırlık genellikle pişmiş ekmeklerde kullanılır, çünkü sarımsaklı meşhur ekmeği elde etmek için hızlı ve kolay bir yoldur. Ancak patates, sebze veya diğer tariflere eşlik edebildiği için sadece ekmekle kullanılmaz . Ayrıca sebzeleri ve diğer malzemeleri sote etmek için de kullanılabilir. Lezzeti ve kremsi kıvamının leziz ve eşsiz bir dokunuş vereceğini unutmayın.

Sarımsak tereyağı oldukça yüksek yağ indeksine sahip bir besindir; tereyağı sütün en yağlı kısmı ile yapılır. Bu nedenle tüketiminizi düzenli tutmalısınız, çünkü aşırı kilolu ve diğer sağlık riskleri doğurabilir. Bu yemeğin beslenme alanında vücudumuza çok sayıda fayda sağlar. Çok sayıda vitamin ve mineral içerir; Ek olarak, ana bileşeni sarımsak olduğundan, sarımsak tereyağı bunun olağanüstü antibakteriyel nitelikleri ile tamamlanmaktadır.

maddeler:

  • İki diş sarımsak
  • maydanoz
  • Bir bardak margarin veya tuzsuz tereyağı
  • Biraz zeytinyağı
  • İki çorba kaşığı Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Toz biber

Sarımsak tereyağı hazırlamak nasıl:

  1. Bir kaseye tereyağı veya margarin çubuğu yerleştirin ve tereyağı yumuşayana kadar çırpın . Tereyağının çok fazla beyazlaşmasını önlemek için fazla pişmemek önemlidir.
  2. Maydanozu ince parçalar halinde doğrayın.
  3. Sarımsakları iyi bir bıçak veya harç yardımıyla ezin.
  4. Maydanoz, sarımsak ve Parmesan peynirini tereyağına ekleyin (peynir eklemeyi seçtiyseniz). Malzemeler iyi bir şekilde bütünleşene kadar çırpın.
  5. Tat vermek için biber ve bir çörek zeytinyağı ekleyin.
  6. Tuzsuz tereyağı veya margarin kullanıyorsanız, biraz tuz eklemek uygun olacaktır. Bu şekilde, daha yoğun bir lezzet elde edilecektir.
  7. Serve.