yemek tarifleri

Ton balıklı turta

Ton balıklı turta birçok varyasyon ile bir hazırlıktır. Mükemmel bir ana yemek veya başka bir öğün arkadaşı olarak işlev gören basit ve hızlı bir hazırlıktır. Tatlı sevenler olmayan insanlar "tuzlu tatlı" olarak düşünebilirler.

Mavi balık kategorisinin bir parçasıdır. Bu balıklar zengin bir Omega-3 kaynağıdır. Kas oluşumuna yardımcı olan ve karbonhidrat içermeyen mükemmel kalitede bir proteindir. Şeker hastalığından etkilenen insanlar için idealdir çünkü şekeri yoktur.

Başlıca bileşenleri A ve B3 vitaminlerini içerir. Ek olarak, potasyum ve iyot gibi organizmalar için önemli mineralleri konsantre eder. İyot durumunda, ton balığı yaklaşık 55 mg'dır. Her 100 gram için.

maddeler:

  • 380 gr. puf böreği
  • Üç kutu ton balığı
  • Beş yumurta
  • 250 ml. süt kreması
  • 60 gr. rendelenmiş peynir
  • Bir çay kaşığı limon suyu
  • Bir çay kaşığı hardal
  • Tat vermek için tuz

Ton balıklı kek nasıl hazırlanır:

  1. Fırını önceden 180 temperatureC sıcaklığa ısıtın . Daha sonra tereyağı ve un ekleyerek kek kalıbını hazırlayın. Puf böreği hamurunu kalıbın içine yerleştirin ve bir çatal yardımıyla küçük delikler açın.
  2. Hamura ince bir hardal tabakası sürün. Tonayı süzün, böylece sıvı kaybeder ve parçalanır . Bir tutam tuz ve limon ekleyin; kalıbın içine yayılmış.

  3. Yumurtaları birer birer kabın içinde tek tek kabuklandırın, ardından bir kabın içine geçirin ve çırpın. Yumurtaları aynı anda, aynı anda birer birer değil aynı anda koymak önemlidir.
  4. Süt kremasını ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Tuz ekleyin ve içerik yumuşayana kadar çırpın. Ton balığı üzerine eşit olarak dökün.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika boyunca veya dolgunun üst kısmı kahverengi olana kadar koyun. Neyse, dolgunun içine bir kürdan koymayı denemelisin. Temiz çıkarsa hazırdır; lekeli ise, biraz daha eksik.
  6. Kalıbın şekline bağlı olarak kareler veya üçgenler halinde kesin. Bir spatula ile çıkarın ve servis yapın.