yemek tarifleri

Ev yapımı tatlı patates kreması

Yumuşak ve hafif tatlı, bu ev yapımı tatlı patateslerin kreması . Çocukların lezzeti ve dokusu için çok hoşlandığı bir tarif. Hızlı tencere yardımı ile kolay hazırlanırız. Okdiario tariflerinin bir başka makalesinde sebze kreması yaptık, bugün ev yapımı tatlı patates kreması.

Tatlı patatesin beslenme özellikleri

Tatlı patates, tatlı patates veya tatlı patates, yam veya tatlı patates gibi başka isimler de alır. Patatesle ilgili bir yumru. Kökeni, 8.000 yıl önce Güney Amerika'da ortaya çıktığına inanılmaktadır. Orta Amerika'da tatlı patatesler 5.000 yıl önce ekilmiştir.

Bu yumrular besin bakımından çok zengindir. Örneğin 115 kaloriye, 1.63 g protein ve 3.14 gram lif içerirler. Vitaminler bölümünde, bu yumrular büyük miktarda A 655 µg ve 25 mg C vitamini içerir. Ayrıca K vitamini ve 4.56 mg E vitamini sağlar. Tatlı patatesler purin içermez, bu nedenle insanların diyetine uygun olurlar . yüksek ürik asit ile.

Mineral içeriği ile ilgili olarak, tatlı patates 2.40 mg iyodin, 300 mg potasyum, 0.39 mg çinko ve 18 mg magnezyum içerir. C vitamini ve beta-karoten içeriği nedeniyle, tatlı patateslerin antienflamatuar özellikleri vardır. Sağladıkları beta karoten (bu madde A vitamini kaynağıdır ve turuncu rengi veren şeydir), hücresel oksidasyonu yavaşlatmaya yardımcı olmak için bağışıklık sistemine çok faydalıdır.

Ev yapımı tatlı patates krem ​​tarifi

malzemeler

  • 3 tatlı patates veya tatlı patates
  • İon soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Bir parça yeşil biber
  • 800 ml tavuk suyu
  • Bir tutam baharatlı biber
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • Pimenta
  • 125 ml buharlaştırılmış süt veya hafif krem
  • Sızma zeytinyağı

hazırlık

  1. Tatlı patatesleri bir diş fırçası ile yıkayıp ovalayın. Birkaç parçaya kesin. Düdüklü tencereye 600 ml tavuk suyu ekleyin. 10 dakika programlayın.

  2. Bu arada soğan, sarımsak ve yeşilbiberi doğrayın. Bir tencereye yağ ekleyin ve bu malzemeleri 3 dakika kızartın.

  3. Tatlı patatesleri pişirdikten sonra, tencereden alın ve cildi dikkatlice çıkarın. Çırpıcı camda tatlı patates, tencerede bulunan et suyunun yanında. İnce bir krem ​​elde edene kadar ezin.

  4. Sarımsak, soğan ve yeşil biber sosu, kırmızı biber ve soya kaşığı ekleyin. Biberle tekrar karıştırın ve istediğiniz krema yapısını elde edene kadar daha fazla tavuk suyu ekleyin .
  5. Az miktarda hafif krema ya da buharlaştırılmış sütle su içerken, kaşık üzerine kaşıkla daireler çizin ve hoş bir etkiye sahip olursunuz.

Ayrıca ilginizi çekebilir

Yağ yakıcı çorba

[Başlık]

Fat Burning Çorbası Tarif [/ resim yazısı]

Ev yapımı tatlı patates kremasının tarifini beğendiyseniz, favori sosyal ağlarınızda (Twitter, Facebook, vb.) Paylaşabilirsiniz. Her gün sizin için yeni tarifler ve püf noktaları olacak. Facebook'ta bizi takip edin