yemek tarifleri

Kuşkonmaz Yanaklar Tarif

Kuşkonmazlı yanaklar, evin en talepkarını memnun edecek bir et yemeğidir. Birkaç basit içerik ve iyi bir teknikle rekor sürede harika şeyler yaratabiliriz. Kırmızı şarabın enfes yanaklarına dayanan bu et tabağı nereye giderseniz gidin alkışlayacak ve hayran kalacaksınız. Her hafta menüde çok gerekli bir doğal diüretik olan yeşil kuşkonmazın elinden iyi bir sağlık dozu eşlik eden geleneksel bir lezzet. Bazı yanakları kuşkonmazla nasıl pişireceğinizi not alın, tarih yazan ilk yemek.

maddeler:

  • 3 adet sığır eti
  • 2 soğan
  • 1 küçük pırasa
  • 1 küçük havuç
  • 1 küçük domates
  • 1 choricero biber
  • 1 paket aromatik bitki
  • 300 cc. kırmızı şarap
  • 18 yeşil kuşkonmaz
  • 150 gr mantar
  • Tempura unu
  • yağ

Kuşkonmaz ile yanakları nasıl hazırlanır

  1. Kuşkonmazlı yanaklar komplikasyonsuz ilk yemeklerdir. Bu tür tarifler için ideal olan hızlı tencerenin hazırlanmasını sağlamak, daha kısa sürede pişirilir ve bu durumda mümkün olduğunca yumuşak bir ete ihtiyacımız vardır.

  2. Bu tür etler mümkün olduğunca temiz olmalı, kasap dükkanında onları hazır bırakmalıyız. Salpimentar'a gideceğiz ve doğrudan tencereye yerleştireceğiz.
  3. Etin bıraktığı delikler soyulmuş soğanla doldurulur ve ikiye kesilir. İşlemi beyaz kısım olmadan pırasa ile tekrarlayın ve dilimler halinde kesin. Havuçlarla devam ediyoruz, tencerede iyi dağılmış olarak kalmak istiyoruz.
  4. Daha fazla lezzet vermek için , şarabı ve aromatik bitkileri koyarız, hepsini kaplayan az miktarda suyla. Tencereyi kapatıp 45 dakika kadar pişirmesine izin veriyoruz.
  5. Pişirme süresinden sonra eti çıkarır ve en az bir gün dinlendiririz . Bu tür yemekler önceden tüm lezzetleri emmek için en iyisidir.

  6. Sebzelerle bu lezzetli ete eşlik edecek pişirme suyuyla karıştırılmış bir sos yapacağız. Servis sırasında, ezilmiş olan her şeyi az miktarda unla karıştırır, böylece kalınlaşır.
  7. Garnitürü hazırlayalım. L kuşkonmaz impiamos ve biz tempura rebozarlos olacak, ideal bir tamamlayıcı hazır olana kadar kızartın. Hamuru mantarlarla tekrarlayacağız.
  8. Yanakları fırında ısıtın ve sos ve kuşkonmazla sıcak olarak servis edin. Var olan en iyi et yemeklerinden birini hazırlayacağız.