yemek tarifleri

Karpuz, peynir ve hamsi salatası

Karpuz, peynir ve hamsi salatası, lezzetlerin ve çekici renklerin lezzetli bir kombinasyonuna sahiptir. Sıcak bir öğleden sonra için ideal bir salata, antre veya diğer yemeklere eşlik edebilir.

Daha fazla lezzet veren içerik hamsidir. Bu yoğun aroma ürünü, mavi balık grubuna girer. Kandaki kötü kolesterolü düzenleyen bir grup yağ asidi olan omega 3'ü içerdiği bilinen bir balık türüdür .

Karpuz, mükemmel bir antioksidan vitamini olan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır . Cildin güneş ışınlarının olumsuz etkilerini önemser ve ayrıca sağlıklı hücreleri korur ve organizmanın yaşlanma doğal sürecini geciktirir.

maddeler:

Salata için:

  • 1 adet marul
  • ½ k karpuz
  • 150 gram füme peynir
  • 6 konserve hamsi
  • 1 küçük soğan
  • ¼ Bir bardak kıyılmış ceviz
  • Kalıp ekmek

Pansuman için:

  • Zeytinyağı
  • Aşırı hamsi yağı
  • Elma sirkesi
  • Limon kabuğu rendesi

Karpuz, peynir ve hamsi salatası nasıl hazırlanır:

  1. Soğanı soyup ince şeritler halinde kesin. Tadını hafifletmek istiyorsanız, birkaç dakika suya batırabilirsiniz.
  2. Karpuzu orta büyüklükte bir zar halinde kesin ve bir kenara koyun.
  3. Hamsi filetolarını süzün, küçük parçalara ayırın ve yağ damlamadan ayırın.
  4. Füme peyniri de orta zarda kesin.
  5. Ekmeği kızartmak için bir tabağı ısıtın. Sonra karpuz ve peynire benzer parçalar halinde kesin. Bu fırında yapılabilir. Kullanıma hazır krutonlar da satın alabilirsiniz.
  6. Vinaigrette için, bir zeytinyağı, hamsi yağı ve elma sirkesi akışını karıştırın. Bir limon kabuğu rendesi ekleyin ve emülsifiye edinceye kadar karıştırın. Kitabı.
  7. Somunları soyun ve öğütün. Düzensiz parçalar olacak.
  8. Maruluzu bu amaçla elinizle veya özel bir bıçakla kesin . Bu, marulun solmasını önler. Bir kaseye yerleştirin.
  9. Diğer tüm malzemeleri kaseye ekleyin ve dikkatlice karıştırın. Ani hareketler karpuzu tahrip edebilir. Kızarmış ekmek parçalarını gevrek yapılarını koruyacak şekilde dayanacak şekilde bırakın. Serve.

Bu lezzetli taze salatası hazırlayın ama hamsi sayesinde yoğun bir tada sahip olun. Karpuzun tropikal tadı ile mükemmel birleşiyor. Avokado, ıspanak parçaları gibi kişiselleştirmek veya keçi peyniri peynirini değiştirmek için özel dokunuşlar ekleyebilirsiniz.